生(sheng)物(wu)工程系5月7日—12日，由山東省社會科(ke)學(xue)聯(lian)合會與韓國(guo)世界飲食(shi)文化(hua)研究院共同舉辦的(de)第十屆東南亞國(guo)際飲食(shi)文化(hua)交(jiao)(jiao)流(liu)體驗(yan)展在韓國(guo)舉行(xing)(xing)，以山東省烹(peng)飪學(xue)會會長趙華(hua)民為(wei)團長的(de)中國(guo)交(jiao)(jiao)流(liu)代表(biao)團一(yi)行(xing)(xing)41人，赴韓國(guo)進(jin)行(xing)(xing)了為(wei)期6天的(de)交(jiao)(jiao)流(liu)訪問。在我(wo)院國(guo)際交(jiao)(jiao)流(liu)中心(xin)的(de)積極促成下(xia)，我(wo)院生(sheng)物(wu)工程系張道雷(lei)老師帶領2012級食(shi)品(pin)營養與檢(jian)測(ce)專業(ye)的(de)兩(liang)名學(xue)生(sheng)周園和武欣(xin)欣(xin)參(can)加了此次活動(dong)。
本次交(jiao)流活動吸(xi)引了(le)來(lai)自(zi)中國(guo)(guo)、韓(han)國(guo)(guo)、俄(e)羅(luo)斯、越(yue)南四個國(guo)(guo)家(jia)(jia)近百名專家(jia)(jia)學(xue)者及高校(xiao)師生代(dai)表(biao)團(tuan)參加，各國(guo)(guo)代(dai)表(biao)團(tuan)對(dui)博大精深的(de)飲食文(wen)(wen)化(hua)(hua)進行了(le)積極交(jiao)流和學(xue)術研(yan)(yan)討。韓(han)國(guo)(guo)飲食研(yan)(yan)究院院長梁香子接待了(le)中國(guo)(guo)代(dai)表(biao)團(tuan)。中國(guo)(guo)代(dai)表(biao)團(tuan)的(de)展(zhan)臺吸(xi)引了(le)眾(zhong)多的(de)韓(han)國(guo)(guo)民眾(zhong)，展(zhan)出(chu)的(de)飲食文(wen)(wen)化(hua)(hua)受(shou)到了(le)韓(han)國(guo)(guo)與(yu)會(hui)領導和民眾(zhong)的(de)高度贊(zan)揚(yang)。韓(han)國(guo)(guo)飲食研(yan)(yan)究院致力于弘(hong)揚(yang)優(you)秀傳(chuan)統文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)精神使我代(dai)表(biao)團(tuan)深受(shou)啟發，我們要(yao)借鑒韓(han)國(guo)(guo)優(you)秀飲食文(wen)(wen)化(hua)(hua)，為弘(hong)揚(yang)發展(zhan)中國(guo)(guo)傳(chuan)統飲食文(wen)(wen)化(hua)(hua)貢獻自(zi)己的(de)一份力量。
