6月20日，我(wo)院(yuan)第九屆食品(pin)文化周拉開帷幕(mu)。學(xue)院(yuan)領導(dao)、相關(guan)職能(neng)處室(shi)負責人及(ji)合作企(qi)業代表出(chu)席開幕(mu)式，副院(yuan)長(chang)祝瑞花為食品(pin)文化周開幕(mu)致(zhi)辭。來自全(quan)院(yuan)200余名師生以(yi)及(ji)5名古巴(ba)留學(xue)生參加開幕(mu)式活動(dong)。
本屆食(shi)品文(wen)化(hua)(hua)周以(yi)“新時代 展(zhan)(zhan)(zhan)時尚 品文(wen)化(hua)(hua)”為(wei)主題，以(yi)“新作為(wei) 秀技(ji)能 創優質(zhi)”為(wei)目標，設文(wen)藝表演、實訓(xun)作品展(zhan)(zhan)(zhan)示、技(ji)能比拼、知識(shi)競賽、主題講(jiang)座等環節，展(zhan)(zhan)(zhan)現青年(nian)學子(zi)活力與(yu)風采，弘揚(yang)美食(shi)時尚，品味(wei)傳統文(wen)化(hua)(hua)，凸顯專業(ye)特色，打造校園文(wen)化(hua)(hua)活動品牌。
開幕式現(xian)場，展示了(le)生(sheng)(sheng)物工程系師生(sheng)(sheng)平時的(de)實(shi)訓作品(pin)(pin)——白(bai)酒(jiu)、啤酒(jiu)、酸奶(nai)、糕點(dian)(dian)等(deng)(deng)，還(huan)展示了(le)學生(sheng)(sheng)們專門為本屆食(shi)品(pin)(pin)文化周制作的(de)25款創意蛋糕、特色西點(dian)(dian)等(deng)(deng)，合(he)作企(qi)業(ye)(ye)也帶(dai)來食(shi)品(pin)(pin)安全速檢車(che)、紅酒(jiu)等(deng)(deng)進行現(xian)場展示，部分企(qi)業(ye)(ye)還(huan)為本次(ci)活(huo)動提供了(le)活(huo)動獎品(pin)(pin)。開幕式上(shang)，唯美(mei)的(de)舞蹈表演，古典的(de)茶(cha)藝表演、古箏演奏等(deng)(deng)引(yin)起陣(zhen)陣(zhen)掌聲，現(xian)場氣氛熱烈。美(mei)食(shi)混合(he)接力(li)賽、黑暗料理猜猜猜、是真的(de)嗎？、食(shi)品(pin)(pin)文化小知識(shi)等(deng)(deng)互動環節(jie)更是吸引(yin)了(le)眾多(duo)師生(sheng)(sheng)參與其(qi)中，讓大家在享受(shou)美(mei)味的(de)同時，感受(shou)食(shi)品(pin)(pin)文化的(de)魅力(li)。
