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山職新聞
濟南市高新區市場監管局對我校食品衛生安全進行檢查
作者:    來源:總務處     瀏覽次數:    發布時間:2021-12-23

12月22日,濟南(nan)市高(gao)新區市場(chang)監管(guan)局(ju)東區市場(chang)監管(guan)所一行(xing)(xing)3人(ren),到(dao)我校對食品衛生安全工作進行(xing)(xing)檢(jian)查。

檢(jian)查(cha)組成員就疫情(qing)防控常態(tai)化期間學校食(shi)堂(tang)的(de)操作(zuo)間、主食(shi)間、就餐區、洗消間等場所的(de)衛生安全工作(zuo)進(jin)行了檢(jian)查(cha),并詳細查(cha)閱了食(shi)堂(tang)食(shi)品(pin)登記賬(zhang)簿(bu)和食(shi)堂(tang)工作(zuo)人員的(de)健康證,核實(shi)了食(shi)品(pin)留樣情(qing)況。

隨后又深入學(xue)生綜(zong)合服務中(zhong)心,就超(chao)市商(shang)品來源、價格、保質期限等方面進行了細致的查驗,并(bing)對守法經營、落實管理舉措等情(qing)況提(ti)出(chu)中(zhong)肯意見。

檢查組對學校(xiao)食品衛(wei)生安全工作(zuo)給予了充分肯定,同時針對進(jin)口冷鏈食品,要求進(jin)一步增強安全防范意識,嚴把進(jin)貨渠道關,切(qie)實維護廣大師生的切(qie)身利益。

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